Pour un goûter parfait et délicieux voici ma recette de madeleines longues allongées au sucré perlé .
Un retour en enfance !
J’ai utilisé le moule madeleines allongées de chez @guydemarle
Si ce moule vous fait envie n’oubliez pas d’ajouter mon nom de conseillère lors de votre commande sur la boutique Guy Demarle
Laetitia De Sousa 38
Recette/
140 g de beurre fondu
4 oeufs
100 gr de sucre
40g de crème fraîche
30g de fécule de maïs
1/2 cuillère à café de poudre de vanille
170 g de farine
5 g de levure chimique
Du sucre perlé
Mélangez les œufs et le sucre .
Ajoutez la crème fraîche ,la poudre de vanille
Faire fondre le beurre .
Ajoutez le .
Ajoutez farine, la maïzena et la levure chimique.
Versez la préparation dans une poche à douilles munie d’une douille ronde .
Remplir les empreintes du moule madeleines allongées .
Avec la poche à douille c’est tellement plus rapide .
Garnir de sucre perlé mais vous pourrez utiliser ce qui vous fera envie …
Enfournez les madeleines pour 15 minutes à 180 degrés .
Démoulez dès la sortie du four,la magie opère !!!
Je conserve mes goûters de la semaine sous Be save (machine sous vide de chez @guydemarle ).
Conservation optimale et plus de gaspillage alimentaire.
Si vous souhaitez des informations n’hésitez pas à m’écrire.
Retrouvez ma recette de crème glacée aux fruits de la passion préparée avec ma Borealia disponible sur mon feed .
Hâte d’avoir vos retours ❤️
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