🍕Pizza 🍕
il vous faut :
600g de Farine
1 cube de levure
125 ml d’eau tiède
2 c à s de sucre en poudre
1 œuf
1 grosse c à s de sel
6 c à s d’huile d’olive
Pour la garniture :
Sauce tomate, olives noires , anchois et câpres. (Mais choisissez ce que vous voulez.)
Emietter le cube de levure dans un verre d’eau tiède.
Ajoutez le sucre en poudre et laissez reposer 2 ,3 minutes.
Dans le bol du robot kitchenaid pour moi ,
versez la farine, l’œuf .
Ajoutez l’huile d’olive et la levure
Pétrir 3 min
Ajouter le sel
Pétrir 1 min
Laissez reposer la pâte dans un saladier une heure.
Préparer votre sauce tomate,
Préchauffez le four à 180°c.
Etaler la pâte .(2 ou 3 pizza avec cette recette)
Etalez la sauce tomate sur votre pâte et les ingrédients de votre choix.
Enfourner pour 25 min .
Régalez- vous !!
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