🎄Sablés de Noël 🎄
Nutella/fraise
Oui en effet je suis un peu en avance!! Mais j'avais envie de me mettre dans l'ambiance de Noël aujourd'hui 🧸
Ma période préférée de l'année 😍
Recette:
150 g de beurre mou
100 g de sucre glace
1 oeuf + 1 jaune
250 g de farine
1 pincée de fleur de sel
1 cuillère à café d'arome de vanille ou 1 gousse de vanille.
Nutella
Confiture de fraise
Sucre glace pour le décor
Etapes de la recette Dans un bol mélangez le beurre mou ,la vanille et le sucre, fouettez bien.
Ajoutez l’œuf et mélangez .
jusqu'à obtenir un mélange crémeux
Ajoutez la farine et mélangez à la spatule, terminez à la main, formez une boule
Etalez au rouleau entre 2 feuilles et mettez au frais 1 heure ou plus
Coupez ensuite des cercles et des cercles troués au milieu avec un emporte pièce
Mettez sur une plaque recouverte de papier cuisson ou d'un silpat et enfournez à 175°C pendant 12 minutes.
Quand les sablés sont froids, garnissez-les avec la pâte à tartiner ou la confiture, saupoudrez la face trouée avec du sucre glace et assemblez vos sablés.
Yummy!!!
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