Les amis cette recette c’est une petite folie !
Elle est tout ce que j’aime.
De la douceur,des saveurs,épicée mais pas trop.
Bref ! C’est une bombe pour les papilles !🥰
Voici ma tarte saumon et tagliatelles de Courgettes
J’ai utilisé le moule tarte renversée de chez @guydemarle pour la recette.
Comme d’habitude si vous souhaitez craquer pour ce magnifique moule rendez-vous sur la boutique en ligne Guy Demarle et n’oubliez pas d’ajouter mon nom de conseillère pour toutes commandes merci ☺️
Nom de conseillère Laetitia De Sousa
Recette pour la base :
4 œufs
150 gr de lait
30 gr de parmesan râpé
200 gr de farine
70 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
Furikaké original (à retrouver sur la boutique Guy Demarle)
Poivre
Épices italienne
Préchauffez le four à 180 degrés.
Posez le moule Tarte Renversée sur la plaque perforée.
Dans un saladier mélangez les œufs ,le lait .
Ajoutez le parmesan râpé .
Ajoutez la farine ,la levure chimique.
Ajoutez le Furikaké ,le poivre et un peu d’épices italienne.
Ajoutez le beurre fondu.
Après avoir bien mélanger .
Versez la pâte dans le moule.
Déposez une toile de cuisson par dessus.
Enfournez 30 min.
A la sortie du four démoulez et réservez .
On s’occupe des tagliatelles de courgettes .
Taillez les courgettes dans la chair comme sur la vidéo .
Dans une poêle faire chauffer un fond d’huile d’olive .
Ajoutez 1 cuillère à café de pâte d’ail (Guy Demarle)
Ajoutez les tagliatelles de courgettes .
Ajoutez un peu d’épices cajun ,du Furikaké piment et du poivre .
Laissez cuire quelques minutes .
Dans une poche à douille mettre du fromage frais (ici St Moret)
Pochez avec la poche à douille de votre choix ,afin de donner une jolie forme au fromage frais .
Garnir de saumon ,de tagliatelles,de billes de Mozzarella,de pignons de pin …
Et enfin d’un petit tour de moulin 5 baies .
Et voilà c’est prêt !
Hâte d’avoir vos retours n’hésitez pas à me dire et à partager à vos amis si la recette vous plaît.
Et je vous dit à très bientôt pour la prochaine recette.
Gros bisous 😘
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